Das Mesh-Prinzip ist nicht wirklich für "ein Gerät" gedacht, dann wäre ein WLAN-Router mir fetten Antennen ggf. besser. Dieser Nighthawk-Dings usw.
Am besten ist es natürlich, wenn der Google auch die IPs vergibt. Leider kann man die Fritzbox nicht als Modem allein betreiben (haben sie einmal weggepatcht), aber bei mir macht die doppelte NAT selbst beim Online-Zocken keine Probleme.
Die erste würde ich also DIREKT an die Fritzbox anschließen per LAN-Kabel und den DCHP entsprechend darauf laufen lassen. Wenn da groß noch etwas dazwischen ist (Switch usw), dann ist das meh.
Weiter weg stellen nur, wenn du bis dahin Kabel hast, per WLAN ist das blöd. Dann hast Du ja schon wieder die Fritzbox als WLAN-Starter, ist irgendwie nicht der Sinn der Sache.